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河北日报讯（记者邢云 通讯员王露橦）日前，邢台市食品安全特派员来到河北金沙河面业集团有限责任公司，现场指导企业细化生产过程控制制度，并对风险隐患点落实落细管控措施。截至目前，该市430名市、县、乡三级食品安全特派员已全部上岗，为全市1262家重点企业提供专业服务。
今年5月，邢台市市场监管局结合“质量帮扶进千企”服务企业行活动，创新推行食品安全特派员制度，遴选25名专家组成食品安全特派员队伍，重点对包括金沙河面业在内的50家A级、B级包保主体开展跟踪服务指导。各县（市、区）、乡镇参照市级做法，遴选县、乡两级食品安全特派员405名，重点对1212家B级、C级包保主体以及重点企业进行帮扶指导。
据了解，食品安全特派员的职责是当好食品安全政策宣传员、企业情况调研员、风险隐患监测员、企业发展服务员。除在企业普及食品安全法律、法规及食品安全标准，他们还采取日常沟通、走访调研、面对面交流等方式，对企业的食品安全管理制度开展评估，查短板、找漏洞，并指导企业进行完善。同时，对接企业需求，适时开展分类培训，指导企业规范配备专职或兼职食品安全总监、食品安全员，做到风险隐患早发现、早预警、早整治。
在省对市食品安全考核中，邢台市已连续10年获得A级优秀等次。“我们以食品安全、检验检测、知识产权、品牌建设等为抓手，开展好精准帮扶，促使企业食品安全管理综合水平稳步提高。”邢台市市场监管局党组成员、副局长乔福山说。
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