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导读 很多人对夏天吃一顿龙鼎炉火锅,除去湿气一身轻不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!随着夏季的到来,是否人们对于火锅...很多人对夏天吃一顿龙鼎炉火锅,除去湿气一身轻不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
随着夏季的到来,是否人们对于火锅这样的食物就不喜爱呢?如果这样想那就大错特错了,做为一个十足吃货是没有任何四季之分,别说,这火锅在四川可是夏季养生必备。
为什么说四川人吃辣是养生,这与当地的气候有很大的关系,南方地区属于湿寒地域,湿气是南方人甩不掉的一种东西,特别的四川盆地,然而有一种食物能治愈,那就是火锅,火锅里的辣椒属于辛辣食物,能帮助湿气排出,对于四川人来说可是好东西,不仅仅是美味还能体味一把酣畅淋漓的爽劲儿。
餐饮,味道就是王道,龙鼎炉火锅作为四川传统型美食代表,必须需要具备味型特色,用数种香料混以骨头汤科学搭配而成,在发挥每一种香料呈味作用的同时,还充分考虑药性五行的生克原理对人体的健康益处,针对每个地方不同的吃法还兼备了滋补锅、番茄锅等等。充分做到南北人都适应的口味,一直流传至今。
还有一点对于火锅而言,火候与经验的把控,比例的精准严格,决定了锅底的味道。作为龙鼎炉火锅的而言,为了保证口感质量,所有的锅底都是成都的生产基地空运过来,每天现做的一次性独立包装红油,里头香料最少的也要几十样,所以味道才会如此香醇,浓浓的牛油味飘香四溢,红红火火着实吸引人。如果说,龙鼎炉火锅核心是牛油,那么它的灵魂就是炒料。果然是没尝过四川火锅就不算来过四川。
龙鼎炉火锅拥有成熟的管理团队及很丰富的运营经验,现在已经直线运营数百家门店,龙鼎在发扬火锅的同时,更加致力打造文化味、生活味、地域味儿的特点,彰显这个个性的连锁餐饮品牌门店。在巴蜀火锅市场上打出了响亮的品牌,龙鼎炉用自己的实力,赢取了众多食客们的欢心,外地食客来到龙鼎炉火锅,感受醇正地道的巴蜀美味,鲜辣刺激,欢乐劲爽,,对于本地食客来说,龙鼎炉火锅的味道是家的味道,是故乡的味道,
三五人好友围坐成圆,包围着热气腾腾的龙鼎炉火锅,笑语声声,全在这方寸中间,怎禁得起躲藏和隐匿。倘若独自品食,下菜,涮煮,夹食,更是忙得不亦乐乎,所有的烦恼在此刻都烟消云散。
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